पराग मिल्क फूड लिमिडेट ने गोवर्धन ब्रांड के तहत दो भारतीय रेडी-टू-ईट मिठाई गुलाब जामुन और रसगुल्ला लॉन्च की हैं। ये मिठाइयां शुद्ध गाय के घी और दूध से निर्मित हैं। फिलहाल गोवर्धन गुलाब जामुन और गोवर्धन रसगुल्ला एक किलोग्राम के पैक में उपलब्ध हैं जिनकी कीमत 190 रुपए है।
इस नए लॉन्च के साथ कंपनी ने भारतीय मिठाई कैटेगरी में प्रवेश कर लिया है जो करीब सात से आठ हजार रुपए का बाजार है। पराग मिल्क फूड, रेडी-टू-ईट भारतीय मिठाइयों के सेगमेंट में अपने प्रवेश के साथ वैल्यु एडेड प्रोडक्ट्स कैटेगरी को और मजबूत बनाने की योजना बना रहा है।
पराग मिल्क फूड लिमिटेड के चेयरमैन देवेंद्र शाह ने कहा, 'भारतीय मिठाइयों का बाजार काफी बड़ा है। इस कैटेगरी में गुलाब जामुन और रसगुल्ला दो सबसे प्रसिद्ध भारतीय मिठाइयां हैं जो देश के लगभग हर स्टोर में मिलती हैं।'
उन्होंने आगे कहा, 'हमने ये प्रोडक्ट्स छोटे स्केल पर निकाले हैं जिसे हम धीरे-धीरे पूरे भारत में बढ़ाएंगे। हालांकि हमने अभी भारतीय मिठाइयों में सबसे ज्यादा प्रचलित गुलाब जामुन और रसगुल्ला की ही रेंज निकाली है लेकिन भविष्य में हम मायसोर पाक, शाही गुलाब जामुन आदि लॉन्च करने की योजना भी बना रहे हैं। हम बाजार में मिठाइयों की इस रेंज को लाने के लिए बहुत उत्सुक हैं।'
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