कॉफी बोर्ड ऑफ इंडिया के सीईओ और सचिव श्रीवास्त कृष्ण ने कहा कि बोर्ड को अपने 13 इंडिया कॉफी हाउस (आईसीएच) आउटलेटस के सुधार के लिए दो प्रमुख खिलाड़ियों, कैफे कॉफी डे और अफूज़ो प्राइवेट लिमिटेड से बोलियां मिली हैं।
कृष्णा ने कहा, "हम अपने कॉफी हाउस को शानदार कैफे नहीं बनाना चाहते। हम एक आरामदायक लाउंज का अनुभव देना चाहते हैं और एक कप कॉफी की कीमत 30 पर रखना चाहते हैं। "
उन्होंने कहा कि आईसीएच के सुधार और नए आउटलेट खोलने से कॉफी की खपत बढ़ेगी।
कॉफी खपत को बढ़ावा देने के लिए अन्य इनिशिएटिव में, बोर्ड भारतीय कॉफी बेचने के लिए फ्लिपकार्ट, वॉलमार्ट, अमेज़ॅन और दुबई मल्टी कमोडिटीज सेंटर (डीएमसीसी) के साथ जुड़ने की प्रक्रिया में है।
कॉफी बोर्ड के आंकड़ों के मुताबिक, भारतीय कॉफी के पास वर्तमान में वैश्विक कॉफी बाजार का लगभग 5.5% हिस्सा है।
"एक कप कॉफी जिसे अंतिम उपभोक्ता को $ 2-3 में बेचा जा रहा है, एक भारतीय किसान को पांच सेंट मिलते हैं। हम इसे बदलना चाहते हैं और हमारी नई साझेदारी, जैसे कि अमेज़ॅन और वॉलमार्ट, का साथ हमारे किसान को मध्यस्थों के बिना उपभोक्ताओं और व्यवसायों को सीधे भारतीय कॉफी बेचने में सक्षम बनाएंगे। " ऐसा कृष्णा का कहना है।
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